Rutan Donggala Upayakan Sertifikasi Halal Dapur

oleh -

DONGGALA – Dalam upaya meningkatkan layanan kepada Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP), Rutan Donggala menerima kunjungan dari Lembaga Pendamping Halal World Halal Centre Nahdlatul Ulama (WHCNU) Sulawesi Tengah, Kamis (15/08).

Kunjungan tersebut bertujuan untuk memproses sertifikasi halal dapur Rutan Donggala.

Lembaga Pendamping Halal WHCNU Sulteng diwakili oleh Reny Abdan selaku pendamping halal, didampingi oleh M. Nur Amin, Kepala Bidang Pelayanan Tahanan, Kesehatan, Rehabilitasi, Pengelolaan Barang Sitaan dan Keamanan, serta Muhammad Said, Kepala Bagian Program dan Humas Kanwil Kemenkumham Sulteng. Mereka disambut langsung oleh Suwandi, Karutan Donggala, bersama Kepala Subseksi Pelayanan Tahanan Moh. Fuad, serta petugas dapur Rutan Donggala.

Setelah tiba di Rutan, Reny Abdan segera melakukan inspeksi terhadap kondisi dapur, mencakup kebersihan, bahan makanan, peralatan masak, serta sampel makanan sudah diolah.

“Rutan Donggala menjadi salah satu UPT Pemasyarakatan di Sulawesi Tengah dengan standar kebersihan dan higienitas sangat baik,” puji Reny Abdan.

Suwandi, Karutan Donggala, menegaskan bahwa kegiatan tersebut adalah bagian dari komitmen Rutan Donggala untuk memberikan pelayanan terbaik. “Ini adalah bentuk tanggung jawab kami untuk memastikan bahwa makanan disajikan di Rutan Donggala tidak hanya layak dan higienis, tetapi juga halal untuk dikonsumsi,” ujar Suwandi.

Kunjungan tersebut menunjukkan dedikasi Rutan Donggala dalam menjaga kualitas dan keamanan pangan bagi para WBP.

Reporter : **/IKRAM