POSO— Dalam rangka memperingati Dies Natalis Universitas Sintuwu Maroso (Unsimar) Kabupaten Poso yang ke-38, panitia akan menyuguhkan 1000 batang nasi bambu gratis kepada masyarakat setempat. Acara makan gratis ini akan berlangsung pada Sabtu pagi, 26 Oktober 2024, di lapangan sepak bola Desa Tagolu, Kabupaten Poso.
Di tengah persiapan acara Dies Natalies Unsimar ke 38, salah satu acara yang akan di suguhkan yakni makan gratis nasi bambu. Di rumah seorang warga terlihat kobaran api yang membakar batang-batang bambu di depan warung milik ibu bernama Nurjanah, seorang penjual nasi bambu dari Desa Landangan, Kecamatan Poso Pesisir. Dengan wajah yang berseri-seri, Nurjanah di bantu anak nya membakar nasi bambu pesanan panitia Dies Natalis Unsimar dengan penuh semangat dan kebahagiaan.
“Alhamdulillah, saya sangat senang sekali dapat orderan yang begitu banyak. Ini pertama kalinya saya menerima pesanan nasi bambu sebanyak 1000 batang. Biasanya, pesanan paling banyak hanya sekitar 50-100 batang saja. Ini sungguh luar biasa,” ujar Nurjanah kepada media pada Jumat (25/10).
Nurjanah menjelaskan bahwa persiapan untuk 1000 batang nasi bambu ini tidak begitu sulit, mengingat dirinya memang sehari-hari menjual nasi bambu yang sudah terkenal kelezatannya di kalangan warga Kota Poso. “Saya sudah lama menjual nasi bambu, bahkan sejak peristiwa kerusuhan dulu. Untuk pesanan ini, saya membutuhkan waktu lima hari hanya untuk menyiapkan bambu yang diambil dari hutan. Selain itu, saya menggunakan 250 liter beras pulut dan 500 buah kelapa,” tambahnya.
Ia juga menambahkan bahwa pesanan nasi bambu biasanya datang tiga kali dalam setahun, yaitu pada saat perayaan Padungku, Tahun Baru, dan Lebaran. Namun, untuk Dies Natalis Unsimar, ini adalah pengalaman pertamanya mendapatkan pesanan besar seperti ini.
Kehadiran 1000 batang nasi bambu pada perayaan Dies Natalis Unsimar ke-38 ini diharapkan dapat menjadi momen kebersamaan bagi warga Kabupaten Poso dan meningkatkan semangat persatuan serta kebersamaan di tengah masyarakat.
Reporter: Irma/***