PALU- Memeriahkan Hari Bhayangkara ke-79, Polsek Mantikulore menggelar lomba kuliner bertema “Makanan Khas Kaili dan Nusantara”. Acara yang berlangsung semarak ini digelar di Halaman Mako Polsek Mantikulore, Ahad (29/6).
Kegiatan tersebut menjadi ajang pelestarian budaya sekaligus mempererat sinergi antara Polri dan masyarakat.
Lomba diikuti oleh puluhan ibu-ibu dari berbagai kelurahan di Kecamatan Mantikulore dan Palu Timur tersebut menampilkan aneka hidangan tradisional seperti Kaledo, Uta Dada, Ikan Bakar Bumbu Kaili, serta olahan khas dari berbagai daerah di Indonesia.
Menariknya, lomba tersebut menghadirkan dewan juri dari berbagai kalangan, termasuk Ketua TP-PKK Kota Palu Hj. Diah Puspita, dan Ketua Bhayangkari Cabang Polresta Palu Ny. Ita Deny Abrahams, menilai dari segi cita rasa, penyajian, dan kreativitas.
Dalam sambutannya, Kapolsek Mantikulore Iptu Siti Elminawati, menyampaikan apresiasi atas antusiasme warga dan dukungan dari berbagai pihak:
“Kami ingin menunjukkan bahwa Bhayangkara hadir bukan hanya dalam penegakan hukum, tapi juga dalam pelestarian budaya dan penguatan silaturahmi bersama masyarakat,” ujarnya.
Lomba tersebut menjadi bukti bahwa kolaborasi antar institusi mampu membangkitkan semangat masyarakat untuk terus mencintai budaya lokal, terutama melalui kekayaan kuliner tradisional.
REPORTER : **/IKRAM
