PALU, MAL — Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) UIN Datokarama Palu bekerja sama dengan Dinas Koperasi dan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dalam mendorong fasilitasi sertifikasi halal bagi pelaku usaha.
Sinergi ini bertujuan memperkuat kapasitas pelaku usaha dalam memenuhi standar jaminan produk sesuai regulasi nasional.
Kegiatan yang berlangsung di Aula Pascasarjana UIN Datokarama Palu pada Selasa (10/11) ini diawali dengan penandatanganan Perjanjian Kerja Sama (PKS) pendampingan teknis.
Langkah tersebut menjadi komitmen bersama dalam mendorong produk lokal agar lebih kompetitif di pasar global melalui pengurusan Sertifikasi Halal UMKM yang lebih terarah.
Ketua LPPM UIN Datokarama Palu, Dr. Sahran Raden, menegaskan bahwa kepemilikan sertifikat bukan sekadar pemenuhan aspek administratif. Menurutnya, hal tersebut merupakan instrumen penting bagi perlindungan konsumen serta penguatan kepercayaan publik terhadap produk UMKM.
“Sertifikasi halal tidak semestinya dipandang hanya sebagai kewajiban administratif, tetapi harus menjadi instrumen perlindungan konsumen, penguatan kepercayaan publik, dan pemberdayaan ekonomi masyarakat,” ujar Sahran Raden.
Sahran menjelaskan bahwa berdasarkan amanat Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014, negara wajib memfasilitasi para pelaku usaha kecil yang memiliki keterbatasan modal.
“Negara tidak boleh hanya hadir untuk mewajibkan sertifikasi halal, tetapi juga harus hadir untuk memampukan pelaku UMKM melalui fasilitasi, pendampingan, dan edukasi,” jelas Sahran Raden.
Pihak kampus berharap kolaborasi dengan Dinas Koperasi ini dapat menciptakan ekosistem pendampingan yang menyeluruh, mulai dari proses produksi hingga pengemasan. Dengan pendampingan yang intensif, diharapkan Sertifikasi Halal UMKM dapat membuka akses pasar yang lebih luas bagi produk-produk lokal asal Kota Palu.
“Tujuan akhirnya bukan hanya bertambahnya jumlah sertifikat halal, tetapi tumbuhnya UMKM yang mandiri, berkualitas, dan berdaya saing. Inilah wujud nyata pengabdian perguruan tinggi,” tutup Sahran Raden.
