DONGGALA – Ketua DPRD Donggala, Moh Taufik menghadiri acara peletakan batu pertama pembangunan pabrik minyak kelapa, di Desa Labuan Lelea, Kecamatan Labuan, Jumat (03/10).
Moh Taufik menyampaikan apresiasinya terhadap pembangunan pabrik tersebut. Ia menilai, keberadaan pabrik minyak kelapa akan membuka lapangan pekerjaan bagi masyarakat.
Ia juga menegaskan bahwa kehadiran pabrik minyak kelapa dapat memberikan banyak keuntungan bagi masyarakat, terutama di daerah yang merupakan sentra produksi kelapa.
Keuntungan tersebut, kata dia, mencakup aspek ekonomi, sosial, hingga ketersediaan produk.
“Dengan adanya pabrik ini petani kelapa tidak lagi bergantung pada harga bahan mentah yang berfluktuasi. Pabrik menawarkan pasar yang stabil untuk hasil panen mereka, bahkan dengan nilai tambah yang lebih tinggi,” ujarnya.
Ia berharap, dengan adanya pabrik tersebut, pertumbuhan ekonomi lokal meningkat. Pabrik akan menarik investasi baru dan mendorong munculnya bisnis-bisnis pendukung lainnya, seperti transportasi, jasa perbaikan, dan katering.
Memurut Taufik, pabrik minyak kelapa tidak hanya menghasilkan minyak goreng, tetapi juga dapat memproduksi Virgin Coconut Oil (VCO), sabun, kosmetik, hingga produk makanan.
“Hal ini akan meningkatkan nilai jual dari bahan baku kelapa,” pungkasnya. ***